精酿啤酒最佳饮用温度是多少？

         精酿啤酒的最佳饮用温度是为8-15度。

精酿啤酒温度在10度时泡沫最丰富、既细腻又持久，香气浓郁，口感舒适。要保持这个酒温，需要根据环境温度适当调节啤酒温度，如环境温度在25度时，啤酒应冷冻到8度左右，环境温度在35度时，啤酒应冷冻到5度最好。

玻璃杯要干净，最好是冷却一下杯子，能够减少二氧化碳的释放更好饱和杀口感，切忌有油油腻，喝精酿啤酒要快，不要浅斟慢酌。实际上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，在10度左右，啤酒会给人一种最佳的口感。

      根据不同种类的精酿啤酒来放置时间也是有讲究的，例如：如果是在5度低温储存的条件下的白啤，环境在25度左右杯子没有冰的情况倒在杯子里，静止1分钟就可以畅饮，如果同条件下是一杯IPA则需要静止放置4分钟左右，这样让酒充分的挥发释放一会能够得到更好的酒花带来的层次感，充分的品尝到IPA(印度淡色艾尔）的特点。

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